Gatronomic Menu

The flagship menu, where you will see the potential of our restaurant, of our cuisine, on a journey of sensations that will not leave you indifferent.

 

 

 

Appetizer


Martini Ikea

Mussels in tempura


Menu


Norway lobster salad with foie gras and peach

Langoustine 'socarrat' with garlic sauce

Roasted monkfish loin with ratatouille squid and creamy red pepper sauce

Iberian pork fillet with a bar of sour plum

 

Strawberries with rum Cola

Chocolate and Mango


 

 Senda de los Olivos 2014 (Rueda verdejo)

Gontes crianza 2013 (Rioja Alavesa)


60€ (VAT included)

 

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