Make yourself for your Friends

Si su grupo de amigos ronda las ocho o diez personas, le recomendamos este menú degustación compuesto por ocho creaciones que recogen lo mejor de nuestra carta.

 

Make Yourself for your frinds

 

Jamón ibérico de bellota, compota de tomate, aceite de oliva virgen y pan payés

Terrina de foie con puré de manzana y melaza de tempranillo

 Filetes de anchoas del Cantábrico con ali-oli de cebollino

 Croquetas variadas

 Alcachofas fritas con trigueros , escalope de foie y reducción de oporto

 

Rape asado sobre fideua de marisco y pil-pil de vainilla

Taco de buey con patata “Ratte” a la sal y confitura de pimiento rojo

Helado de queso con infusión de frutos rojos

 

 Rueda- Verdejo

Tinto crianza

Agua, pan y café

 

 

 

 

80€ (I.V.A. Incluido)

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