MENÚ DEGUSTACIÓN PARA 2
Un completo recorrido por nuestra cocina de cercanía y temporada en formato regalo.
Dúo
de aperitivos.
Carpaccio de langostinos
con cuatro vinagretas.
Burrata de Idiazabal
con pesto y tomates pasificados.
Nécora
en su hábitat.
Pescado:
Merluza al pil pil
con jugo de piparras y perejil.
Carne:
Lomo de gamo
con parmentier trufado.
Postres:
Texturas de chocolate.
Cosmo-polita.
–
Café / Infusiones
Petit fours
–
Agua mineral
Tinto crianza D.O.C. Rioja
Blanco D.O.C. Rioja
95€
precio por persona IVA incluido
CONDICIONES: El precio incluye un menú degustación para 2 personas a mesa completa. Incluye ½ botella de vino por persona (crianza Rioja o blanco Rioja a elegir). Caducidad de formato regalo: 1 año natural desde la fecha de la venta. Haz tu reserva llamando al teléfono 945 14 83 0 indicando que deseas reservar un menú regalo.